Hierba perenne espinosa, con las espinas más largas que las hojas. Tiene las flores azules y el fruto, la alcachofa, se utiliza como la la cultivada , aunque se la considera más aromática y exquisita. Crece de manera natural en márgenes de caminos, y en huertas con agua, y es de facíl cultivo.
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Siembra directa
| Caducidad de la Hoja | Hojas Caducas |
|---|---|
| Color de Floración | Púrpura |
| Color de la Hoja | Verde |
| Época de Floración | Verano Temprano, Verano Tardío |
| Época de Siembra | Invierno Temprano, Invierno Tardío |
| Grupo | Herbáceas |
| Hábitat | Pastizales y Prados |
| Longevidad | Perenne |
| Necesidad Hídrica | Baja |
| Necesidad Lumínica | Soleado |
| Origen | Semillas Autóctonas |
| Tipo de Suelo | Indiferente |
