La Capuchina tiene una floración muy decorativa que la hace ideal para parterres, jardineras y macetas grandes. Buen cubresuelo. Sus hojas y flores son comestibles y se utilizan en ensaladas. Al igual que sus semillas con sabor picante que son buenas sustitutas de las alcaparras. Los colores de las flores atraen mariposas, abejas, colibrís. Planta anual con altura 30cm. Porte bajo, extenso. Flores simples, mezcla de colores anaranjados que florecen en verano. Hojas verdes redondeadas. Necesitan un riego regular. Crece en casi cualquier suelo y debe estar bien drenado.