Es una herbácea vivaz de tallo erecto que `puede alcanzar los 120 cm de altura. Posee una raiz rizomática de la cua brotan as hojas baseles en forma de roseta. Las hojas son comestibles y de sabor acidulado, semejante al vinagre. Nativa de Europa que crece en terrenos ricos en hierro, en terrenos húmedos de bosques y en zonas umbrías cercanas a cursos de agua.
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Siembra directa
| Caducidad de la Hoja | Hojas Caducas |
|---|---|
| Color de Floración | Blanca, Rosa |
| Color de la Hoja | Verde |
| Época de Floración | Primavera Temprana, Primavera Tardía, Verano Temprano, Verano Tardío |
| Época de Siembra | Primavera Temprana, Primavera Tardía |
| Grupo | Herbáceas |
| Hábitat | Pastizales y Prados |
| Longevidad | Perenne |
| Necesidad Hídrica | Media |
| Necesidad Lumínica | Soleado |
| Origen | Semillas Autóctonas |
| Tipo de Suelo | Salino |
